Garantisci la sostenibilità della supply chain alimentare

La popolazione mondiale è in rapida crescita. I cambiamenti climatici in atto possono mettere a rischio la produzione alimentare. Nel frattempo, un terzo del cibo mondiale va sprecato. Inoltre, i consumatori chiedono maggiori informazioni sugli alimenti che acquistano. È essenziale una trasformazione sostenibile della filiera alimentare e delle bevande. Ma il cambiamento non avviene da un giorno all'altro. Avviene poco a poco. Leggete questa guida alle best practice per ottenere informazioni pratiche sui passi che la vostra organizzazione può compiere per realizzare una catena di approvvigionamento sostenibile e trasparente lungo tutta la filiera alimentare.