Solutions Infor pour l’industrie laitière

En tant que fabricant de produits laitiers, faire preuve de prévoyance est primordial. Avant que chaque journée se termine, la planification de la production pour le lendemain doit être établie. Ainsi, compte tenu de la durée de conservation fortement limitée de votre ingrédient principal, il est indispensable de disposer d’une visibilité en temps réel de l’approvisionnement en lait cru (y compris de ses composants variables tels que la matière grasse, les protéines et autres matières solides), et de statistiques solides permettant de planifier votre production et prévoir sa destination.

L'ERP Infor® CloudSuite® Food & Beverage pour l’industrie laitière vous fournit une plus grande agilité pour gérer les fluctuations de la demande, de l’approvisionnement en lait et de la capacité de production. Consultez cette brochure pour en savoir plus.