Zeelandia réduit de 83 % le temps nécessaire à l’envoi de recommandations produits à ses clients grâce à Infor

RUEIL-MALMAISON - Le 23 août 2022 - Infor^®, spécialiste de l’industrie du Cloud, annonce que l'entreprise mondiale d'ingrédients destinés à la boulangerie Zeelandia Group, a déployé sa solution Infor Coleman AI (intelligence artificielle). Les nouvelles capacités d'IA améliorent ainsi la pertinence et la rapidité en matière de sélection de produits, ainsi que les politiques tarifaires. Elles contribuent par ailleurs à soutenir la croissance de l'entreprise au regard des nombreux défis auxquels elle est confrontée.

Déjà déployées sur le site de Zeelandia en République tchèque, les capacités d'Infor Coleman AI seront bientôt disponibles pour les équipes des sites des Pays-Bas, puis étendues à l’ensemble des activités mondiales du groupe. Zeelandia a entamé son parcours de transformation digitale avec Infor en 2017, en basculant son ERP vers la solution Infor CloudSuite Food & Beverage, sur laquelle l’entreprise s’appuie déjà en République tchèque et en Slovaquie. La solution ERP en mode cloud fournit une plateforme technologique moderne, Infor OS, permettant de tirer davantage de valeur en matière d’innovations, notamment au travers de l'application d'Infor Coleman AI.

Pour en savoir plus sur Infor OS

Pour en savoir plus sur Infor CloudSuite Food & Beverage.

Acteur mondial du secteur des ingrédients de boulangerie, présent dans plus de 30 pays et commercialisant ses produits dans 100 pays, le groupe Zeelandia était confronté à des défis sans précédent sur son marché. L’augmentation des coûts et le manque de disponibilité d’ingrédients dédiés à la boulangerie nécessitaient la mise en œuvre de nouvelles stratégies de ventes et de prix, afin de pouvoir s’assurer de la fidélité des clients dans le temps, sans renoncer aux objectifs fixés en termes de rentabilité. Compte tenu de son large portefeuille de produits et de l’importante de sa base de clients, Zeelandia a compris qu'elle devait transformer son organisation si elle voulait atteindre ses objectifs. Zeelandia s’est ainsi rapprochée d’Infor pour explorer le potentiel et les capacités d'IA d'Infor Coleman dans le cadre de la génération intelligente de recommandations en termes de produits et de prix.

Auparavant, préparer un RV client et analyser les bons produits à lui recommander prenait beaucoup de temps et était source d'erreurs pour l'équipe de ventes de Zeelandia, en raison notamment de processus de reporting encore manuels. Déterminer les bons produits pour chaque client constituait ainsi un vrai défi, faisant perdre un temps précieux aux deux parties.

Zeelandia a travaillé avec les équipes d'Infor Coleman AI pour mettre en œuvre la solution www.infor.comuct Recommender, qui automatise la préparation des cinq meilleurs produits à recommander aux clients, en fonction de leur probabilité de pertinence. Présentés à l’utilisateur via un tableau de bord web ou mobile utilisant Infor Birst Analytics, ce dernier a juste à sélectionner un client pour que des recommandations de produits s'affichent. Le vendeur peut ainsi planifier jusqu'à cinq rencontres journalières avec cinq clients différents et économiser ainsi jusqu’à un tiers de son temps de travail par jour.

Grâce aux recommandations de produits basées sur l'IA, Zeelandia bénéficie :

• D’une réduction de 83 % du temps nécessaire à la préparation de recommandations de produits par client (soit 5 mn au lieu de 30 mn) ;
• D’une meilleure expérience client grâce à des recommandations de produits pertinentes et personnalisées ;
• D’une augmentation de ses revenus par transaction, ainsi que du montant lié à chaque portefeuille client ;
• D’une amélioration de la conversion marketing pour les nouveaux produits ou les produits en fin de vie.

L’autre problématique résolue par Infor réside dans l’établissement d’une nouvelle politique tarifaire. Avec l'évolution constante des coûts et l'indisponibilité des marchandises, le prix des produits doit en effet être plus souvent ajusté. Il s’agit d’un défi important pour Zeelandia, car le processus de tarification sur tableur de milliers de produits pour des milliers de clients prend énormément de temps. Il est par ailleurs soumis à des erreurs et ne peut pas absorber la fréquence nécessaire à des ajustements constants.

« Nous nous appuyons sur un système de configuration tarifaire très complexe qui comprend 10 000 prix différents », affirme Michal Rada, ‘transformation leader and group ICT director for AI’ chez Zeelandia. « Au regard des fluctuations et de l'incertitude du marché actuel, il était devenu encore plus difficile de maintenir le système en place. Cette transformation de notre système de tarification constituait donc un enjeu important, raison pour laquelle nous avons fait appel à Infor. Nous avons alors décidé de nous appuyer sur l'intelligence artificielle et la science des données pour pouvoir proposer des recommandations de prix intelligentes et trouver l’équilibre parfait entre la satisfaction de nos client et l’amélioration de nos revenus. »

Aujourd’hui, grâce à Infor, Zeelandia bénéfice :

• D’une amélioration de la fidélisation de ses clients, grâce à un prix juste et motivé ;
• De la capacité à atteindre ses objectifs en termes de rentabilité grâce à une tarification optimale ;
• D’une diminution du temps et d’une réduction des coûts associée, grâce à la génération automatique d’une politique tarifaire.

« Notre objectif est de devenir un partenaire de confiance pour toutes les boulangeries, en leur proposant les bons produits au bon prix afin qu'elles puissent, à leur tour, conserver des clients heureux et fidèles », poursuit Michal Rada. « Grâce aux recommandations de produits et de prix pilotées par l'IA d'Infor, nos vendeurs gagnent du temps dans la préparation des RV avec leurs clients, mettant ce temps précieux à profit pour renforcer leur relation de proximité avec eux, chose à laquelle nous tenons par-dessus tout ».

Le développement basé sur l'innovation se poursuit chez Zeelandia avec l'application de l'IA d'Infor Coleman aux données de gestion de la relation client (CRM), qui permet de fournir des recommandations clients ou de nouvelles opportunités. Puis, Zeelandia prévoit d'adopter rapidement les solutions d'hyper-automatisation d'Infor pour gagner encore en efficacité.

« Notre relation avec Zeelandia témoigne de notre engagement permanent en faveur de l'innovation, tout en travaillant aux côtés de nos clients pour leur fournir des solutions métier dédiées à leur secteur d'activité et répondant aux défis auxquels ils sont quotidiennement confrontés », témoigne Marcel Koks, ‘senior director of industry & solution strategy for Infor Food & Beverage’. « Nous nous réjouissons déjà de la prochaine étape du développement de la stratégie digitale de Zeelandia et nous continuerons à travailler avec leurs équipes pour leur fournir les solutions nécessaires à l’obtention de leurs objectifs commerciaux ».

A propos de Zeelandia

Fondée en 1900 par la famille néerlandaise Doeleman et basée à Zierikzee, aux Pays-Bas, Zeelandia est devenue un acteur mondial dans le domaine des ingrédients dédiés à la boulangerie. Aujourd'hui, 3 200 employés se consacrent au développement de produits adaptés aux goûts et aux besoins locaux dans le monde entier - avec des activités dans plus de 30 pays et des ventes dans une centaine de territoires. Zeelandia a reçu le prédicat néerlandais "Royal" en 1950. Pour en savoir plus : https://www.zeelandia.com/

A propos d'Infor

Infor est l’un des principaux éditeurs mondiaux d’applications d’entreprise métier, spécialisées par secteurs d'activité et déployées dans le Cloud. Nous développons des solutions complètes pour les principales industries que nous adressons. Les applications et services d'entreprise critiques d'Infor sont conçus pour offrir des avantages opérationnels durables, afin d’accélérer le retour sur investissement de ses clients en toute sécurité. Plus de 60 000 organisations dans plus de 175 pays font confiance aux 17 000 collaborateurs d'Infor pour les aider à atteindre leurs objectifs commerciaux. En tant que société du groupe Koch, notre solidité financière, nos capitaux et notre vision à long terme nous permettent d'entretenir des relations durables et mutuellement bénéfiques avec nos clients. Si vous souhaitez en savoir plus sur Infor, nous vous invitons à consulter notre site.

 

En avril 2024, Infor Coleman AI a été renommé et simplifié en Infor Artificial Intelligence (AI). Les fonctionnalités et les services d’Infor Coleman AI sont toujours disponibles au sein de l’écosystème InforOS, bien que le nom Coleman ait été retiré.