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Garantizar la sostenibilidad en la cadena de suministro alimentaria

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Documentación técnica

Garantizar la sostenibilidad en la cadena de suministro alimentaria

Overview

La población mundial está creciendo rápidamente. El continuo cambio climático puede poner en peligro la producción alimentaria. Mientras tanto, un tercio de los alimentos del mundo se desperdicia. Por otro lado, los consumidores exigen más información sobre los alimentos que compran. Es esencial una transformación sostenible en la cadena de suministro alimentaria. Pero, el cambio no se produce de un día para el otro. Sucede poco a poco. Lea esta guía de mejores prácticas para obtener información práctica sobre los pasos que su organización puede dar para contribuir en una cadena de suministro sostenible y transparente en toda la cadena de valor alimentaria.

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